Пирог с мясом и картошкой на сметане
Уточню, что в рецепте сметана, а не деревенские сливки. Единственное - сметану и яйца перед приготовлением пирога довести до комнатной температуры. Яйцо взбиваем венчиком или вилкой, добавляем сметану, соль, сахар и разрыхлитель, продолжая взбивать. Постепенно вливаем полученную массу в стакан муки, перемешивая тесто до однородного состояния. Далее добавляем постепенно второй стакан муки - густота теста должна получиться примерно как у теста для шарлотки или даже чуть плотнее. Точное количество муки зависит и от размера яйца, и от густоты сметаны, так что не у всех уйдет ровно 2 стакана, может быть меньше.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данной подборке представлены простые рецепты пирогов на сметане с пошаговыми фото и инструкциями.
| Как готовят сметанный пирог ? | 409 | Если семье полюбился такой десерт, то рецепт пирога на сметане будет использоваться чаще остальных. Они всегда получаются мягкими, сочными, и радуют разнообразием. |
| Популярные рецепты | 443 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
| Приготовление блюда по шагам: | 499 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: 60 минут. |
Конечно, проверенные семейные рецепты пирогов — это здорово! Но так хочется иногда приготовить что-то новое. Смешать, например, в начинке заварной крем и клюкву или испечь супербанановый пирог. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
